木耳黄瓜胡萝卜炒鸡蛋

简单 4人份

鸡蛋是日常特别常见的一种食物,鸡蛋的营养价值比较高的,适当的吃一些鸡蛋,对人体健康有很多好处,并且吃鸡蛋头发弹性好。鸡蛋中含有可促进头发生长的多种营养素,如蛋白质、维生素D和B族维生素,这些营养素有助增加头发弹性和强度。

木耳黄瓜胡萝卜炒鸡蛋
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食材清单

其他
  • 0.2匙味精
  • 1勺油
  • 1根胡萝卜
  • 1根黄瓜
  • 4个鸡蛋
  • 6瓣蒜
调味料
  • 2匙盐

营养成分

热量

126.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

456.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备原材料鸡蛋、水泡发木耳、黄瓜、胡萝卜

2

黄瓜和胡萝卜切成马蹄片

3

鸡蛋装入碗中打散放入少许盐搅拌均匀

4

锅中倒入底油加热再放入蛋液

5

鸡蛋中火炒至八成熟取出

6

另起锅倒入少许底油加热放入蒜粒爆香再放入胡萝卜炒至断生

7

放入木耳大火快速翻炒

8

放入之前炒好的鸡蛋

9

最后放入黄瓜片同时放入盐和味精

10

调味料完全入味即可出锅享用

11

营养丰富的木耳黄瓜胡萝卜炒鸡蛋装入盘中就大功告成了

12

搭配草莓和皮皮虾一起吃美味极了

13

鸡蛋入口香浓搭配时蔬一起吃还有清香的味道

14

这道美味既方便快捷又经济实惠

15

木耳黄瓜胡萝卜炒鸡蛋这道美味不能炒时间过长易营养流失哦

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