青椒干豆腐

简单 4人份

这是地道的东北菜,当然最好用东北的干豆腐。尤其是吉林榆树的干豆腐为最佳。南方的百叶是没有那种北方特有的味道的,曾将尝试过用南方的百叶做这道菜,完全不是那种味道。

青椒干豆腐
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食材清单

其他
  • 1个青椒
  • 1茶匙生粉
  • 20克料酒
  • 2茶匙生抽
  • 2茶匙蚝油
  • 5瓣大蒜
  • 半茶匙砂糖
肉类
  • 100克鸡胸肉
蔬菜
  • 1张豆腐皮
  • 两片生姜
蔬菜类
  • 1根小葱

营养成分

热量

140.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

2.0 克

14.0 克

678.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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