【自制金桔膏】 止咳润喉 很好吃
简单
4人份
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食材清单
其他
- 适量金桔
调味料
- 适量冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
287.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
553.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、金桔去蒂，加两勺盐搓洗一下，清水洗净。
2
2、洗好切成薄片，去籽，放入冰糖搅拌均匀，
3
腌制2～4个小时，至金桔变软出汤。
4
3、将腌制后的金桔放入锅中熬煮，期间要不停
5
翻拌，将水份熬干。
6
4、直至金桔变透明成膏状，放至自然凉，即可
7
出锅。
8
注：冲水喝，直接吃，或当果酱都可以。
