鲜香皮蛋瘦肉粥
简单
4人份
早餐经常做，每次能吃两碗一碗皮蛋粥开启元气满满的一天吧
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食材清单
其他
- 100克里脊
- 2克胡椒粉
- 一个皮蛋
- 一勺油
- 一勺生抽
- 一勺香油
- 一杯大米
蔬菜类
- 两根小葱
- 两片姜
调味料
- 一勺盐
营养成分
热量
752.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
667.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大米洗干净大火煮开后，中火再煮十分钟
2
里脊肉剁碎，我是前一天晚上准备的，晚上做饭的时候顺便剁了用少量胡椒粉生粉香油腌制放冰箱，姜切丝皮蛋切小
3
准备两根小葱花切碎
4
大米煮开十分钟后加入肉末皮蛋姜丝，同时加花生油盐和少量生抽，放了生抽颜色更好看，不喜欢可以不加
5
再次煮开后五分钟后撒葱花搅匀
6
放香油胡椒粉
7
盛到碗里
8
开始享用，还做了手抓饼和冷吃兔丁
9
最后看一眼手抓饼，哈哈😄
