菠菜肉包子
简单
4人份
这阵子经常去的一家农庄 标榜食材天然无添加 每次去都必点他家的菠菜包子 特别松软好吃，也特好看，绿油油的 今天见家里有菠菜 于是也效仿一把 做出来才发现所谓的天然无添加都是骗人的 菠菜包子一旦蒸熟是会变成暗黄绿色的 而不是好看的翠绿！！ 太傻太天真！！ 以后还是自己做好了 免得每次都吃一肚子色素 虽然蒸熟了之后颜色并不好看 但胜在菠菜营养又美味 而且特别适合不爱直接吃菠菜的宝宝食用！
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食材清单
其他
- #馅
- 180g菠菜泥
- 250g面粉
- 4g酵母粉
- 65g低筋粉
- 海米
- 香菇
- 鸡精
肉类
- 猪肉糜
蔬菜类
- 娃娃菜
- 香葱
调味料
- 酱油
谷物
- #面皮
营养成分
热量
670.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
568.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面皮全部材料混合揉成光滑不粘手状态，发酵至两倍大小
2
将娃娃菜焯水至稍微软的状态，捞起挤掉水分，切碎；把海米和香菇泡软，接着将馅的所有材料都切碎，混合在一起搅匀
3
将发酵好的面团擀开消去气泡，分成合适大小的面团，分别揉成圆球，擀薄，就可以开始包包子了！包包子的步骤你们都懂的，我就不啰嗦了哦！
