✨肥儿不腻入口即化的把子肉😋真的太好吃了
简单
4人份
今天，和大家分享一款好吃的五花肉做法～肥儿不腻，入口即化的把子肉，做法超简单
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食材清单
其他
- 1个草寇
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺香醋
- 2克桂皮
- 3个八角
- 480克五花肉
调味品
- 40克冰糖
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
422.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
214.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香而不腻，入口即化老人小孩都爱吃
2
1⃣五花肉清洗干净，切成10公分长的小段，锅里放入凉水放五花肉和生姜片，煮开捞掉浮末，再煮3～5分钟，取出用凉水冲洗一边，切
3
6毫米厚度
4
2⃣锅里放少许水，放入冰糖融化炒糖色
5
2⃣锅里放少许水，放入冰糖融化炒糖色，放入猪肉翻炒均匀，让每块肉均匀裹上糖色➕1勺老抽➕1勺生抽➕1勺香醋➕1勺料酒翻炒均匀，放桂皮，八角，草寇翻炒均匀
6
3⃣倒入砂锅里，加比五花肉高两倍的饮用水，大火烧开小火慢炖1小时左右，汤汁收的差不多可加盐调味
7
✨老人小孩都爱吃的，肥而不腻入口即化的把子肉，真心好吃，你要不要试试看
