儿童固元膏
简单
4人份
摘自《父母是孩子最好的医生》，去年孩子身体不太好，暑假看中医，到冬天就给她吃了固元膏，效果还不错。 书中说：适用于两岁以上的孩子，特别是容易感冒、咳嗽、哮喘、鼻炎、贫血、便秘、遗尿、睡眠不好、胆小、多动、注意力不集中的孩子。
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食材清单
其他
- 100克阿胶
- 250克核桃仁
- 250克黑芝麻
- 500克红枣
- 适量料酒
调味品
- 250克冰糖
营养成分
热量
317.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
928.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料放一起用粉碎机搅碎，放入有盖容器内，盖好盖子放入大锅，隔水蒸，一定要盖好盖子再蒸。无水的大瓶内保存。
2
用量：2-3岁的孩子每次只能吃小红枣大小的量，3岁以后适当增加一些。先每晚一次，确定不上火后再早上吃一次。冬天可以每天早晚各用小半勺（最好是空腹吃）。
3
保存：夏天放在冰箱内保存，吃得时候用温水泡化后即可；冬天直接放在屋子里也不易坏；若放在冰箱里保存，因有酒的作用，一年都不会坏，最多有点酸味。
4
注意事项：吃的时候勺子上不能有水，固元膏遇水会长毛；如果发现长毛，将带毛的部分去除，再放入锅中加盖蒸半个小时就可以吃了。
