你侬我侬虾:仁蒸蛋
简单
4人份
爸爸牙不好，不爱吃荤菜，缺少蛋白质。虾仁蒸蛋，爸爸吃得欢天喜地
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 一勺料酒
- 一小勺生抽
- 一小勺耗油
- 若干个虾仁
蔬菜类
- 几根葱
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
120.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
961.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋加水打散，过滤，加盐
2
盖上保鲜膜 ，上锅蒸十分钟
3
加虾仁（虾仁可以事先进油锅加料酒炒熟），也可用虾仁直接铺上，蒸两分钟。同时切葱，加生抽和耗油拌一下
4
倒入调好的汁
