凉拌鸡丝（新手减肥餐）
简单
4人份
鸡脯肉挺老的，总是让人厌弃。尤其爱喝鸡汤的人，鸡肉每每都浪费了。来个快手版的凉拌鸡丝吧，好吃又不费事！而且鸡胸肉被奉为减肥佳品，get起来咯！
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食材清单
其他
- 2个大蒜头
- 2勺生抽
- N根葱
- 半根胡萝卜
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜
- N根香菜
蔬菜类
- 几片姜
调味品
- 半勺醋
调味料
- 半勺白糖
营养成分
热量
346.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
123.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉洗净，放入清水，黄酒，姜片，葱，少许盐，煮20分钟。捞出，晾凉。
2
把鸡胸肉按照纹路撕成细丝。
3
胡萝卜切细丝，用一点点盐腌一会儿。
4
蒜头和葱切细，取一片生姜切细丝，香菜洗干净切段。
5
起锅烧油，火小一点油不要太热，把蒜头，葱，生姜丝放进去炸一下，关火。倒入生抽，糖，醋，调成酱汁。
6
把酱汁倒入胡萝卜鸡丝，放入香菜。
7
搅拌均匀就OK啦！
8
可以来一碗鸡丝面哦，相当美味呀！