巴戟天炖乌鸡
简单
4人份
吃不胖的小萝莉养生系列~进补不能停，每天打卡one day👏
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食材清单
其他
- 2颗瑶柱
- 30g巴戟天
- 3颗去核红枣
- 3颗桂圆
- 5g枸杞
- 带腿的下半边乌鸡
肉类
- 150克瘦肉
蔬菜类
- 3-4片姜
营养成分
热量
585.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
239.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
乌鸡砍成4大块，留腿（腿不砍，炖出来的肉挺好吃的）瘦肉剁一下，容易出味点。把各种食材按分量放进炖盅内，加足够盐，少许！少许！糖（因为红枣枸杞桂圆都是甜的了，下次我试下不放）少许酒拌匀腌制半小时！然后加适量的矿泉水隔水炖3小时就好了。
2
炖好后撇油，就可以喝啦。超美味浓郁😘
