云南小锅米线
简单
4人份
1 先煮好过桥米线，过冷水，放一边边 2 把铜锅放上炉子，倒入冷水煮开，或倒入高汤，或倒入开水。大火的。 3 加入大约两汤勺酸菜，搅散 4 加入肉沫，搅散 5 加入米线，韭菜，西红柿（薄片）搅散 6 加入少量盐，红油，少量白醋，搅散。每加一样都要试味道，不要过多。 7 撒上香菜，搅三下。 8 起锅
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食材清单
其他
- 个西红柿
- 勺红油
- 白醋
肉类
- 克肉末
蔬菜类
- 克韭菜
- 根香菜
- 酸菜
调味料
- 克盐
谷物
- 克米线
营养成分
热量
148.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
672.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
