椒盐香煎小土豆
简单
4人份
土豆🥔是厨房的必备单品，烧制方法特别多，宜中宜西、宜咸宜甜，又方便保存。今天煎一个。
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食材清单
其他
- 100粒椒盐
- 100粒盐🧂
- 2勺茶油
- 400克小土豆
- 6瓣蒜🧄
- 半个红椒
蔬菜类
- 1根小葱
营养成分
热量
278.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
180.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小土豆洗净
2
准备好配料
3
焯水后剥皮
4
油热后煎土豆
5
煎至金黄出锅
6
再起油锅，煸炒配料
7
放煎过的土豆，轻翻炒
8
放盐、椒盐，加少许水
9
加2次水，收汁，装盘
