洋葱猪扒饭

简单 4人份

简单的一碗洋葱猪扒饭,赶走一天的疲倦。

洋葱猪扒饭
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食材清单

其他
  • 【调料区】
  • 1勺蚝油
  • 1勺黑胡椒
  • 1块猪排
  • 2勺料酒
  • 2勺淀粉
  • 2勺生抽
  • 2瓣蒜
  • 一勺香油
  • 半根玉米
蔬菜
  • 少许蔬菜
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 少许盐
  • 少许糖

营养成分

热量

261.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

2.0 克

7.0 克

727.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

我买的是里脊肉,先切成一块块,不要切太薄,然后用刀背敲松,这样更容易腌制入味(加入以上所有调料,可根据肉的份量以及个人口味来调)

2

我还切了一点洋葱粒进去,就这样腌制半个小时以上

3

用腌肉的时间准备多1碗酱汁(也是以上调料根据自己口味调的),用来勾芡收汁用的,期间把玉米粒蒸熟,青菜烫水或者清炒一下都可以,把洋葱也准备好

4

油热下锅煎至两面金黄,捞起放入盘中

5

放入洋葱煎出香味,再把一碗调料放进去,勾芡收汁

6

一碗热腾腾的米饭🍚,铺上香喷喷的猪扒,放入蔬菜,完美的晚餐。

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