【日式白玉小丸子】软糯Q弹
简单
4人份
糯叽叽的口感超好吃 单吃，配饮料或者豆乳都可 . 用料可以做15个左右 可以按比例增减材料
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食材清单
其他
- 10克玉米淀粉
- 150克温水
- 15克酱油
- 240克糯米粉
- 30克味淋
- 75克水
- 调日式酱汁
调味料
- 45克白砂糖
- 5克糖粉
- 一小撮盐
营养成分
热量
157.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
565.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米，盐，糖水过筛搅拌
2
少量多次加入热水搅拌（如果感觉太干可以适当多加水）
3
用水揉成面团
4
搓成圆球，约20g每个
5
水烧开后，放入丸子煮熟捞出
6
煮熟的丸子过冰水
7
串成串
8
酱汁材料混合均匀后微波炉热30秒
9
淋在小丸子上
10
想要甜口的，可以淋上枫糖浆或者蜂蜜，巧克力酱也可以
11
完成～
12
Q弹软糯，喜欢年糕口感的朋友不要错过
