面包机做吐司

简单 4人份

柏翠PE8855,自编程序做的汤种吐司,口感不输手动操作,第二天还是这么松软。 由于自己懒,懒得多洗一件工具,做了两天实验,3个面包,最后做出来的汤种北海道吐司,比机器自带的一键模式成品松软多了。

面包机做吐司
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克水
  • 10克奶粉
  • 120克-140克1个蛋+淡奶油
  • 20克高筋面粉(白燕)
  • 20克黄油
  • 270克高筋面粉(白燕)
  • 主面团
  • 以上全部汤种
  • 汤种
调味料
  • 4克盐
  • 4克耐高糖酵母
  • 50克糖

营养成分

热量

392.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

4.0 克

15.0 克

658.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把以上都放进桶,酵母要高耐糖,剩下就是交给机子,软式面包,浅烤色,开始

2

机子要成后马上拿出,套上塑料袋回湿,这样皮才会柔软。如果没有淡奶油就都用牛奶,奶香会差一点

3

好吃😋好吃

4

出锅

5

成型

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