肉炒胡萝卜金针菇
简单
4人份
我讨厌胡萝卜，讨厌胡萝卜特殊的味道。麻麻为了让我补充维生素也是绞尽了脑汁。这个完全吃不出胡萝卜的独特味道了。。而且超下饭。。❤麻麻的爱。。
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食材清单
其他
- 1把金针菇
- 2根胡萝卜
- 适量油
- 适量玉米淀粉
- 适量生抽
- 适量花椒粉
- 适量蒜蓉辣酱
肉类
- 适量猪肉
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
221.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
205.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜削皮，洗净，切丝。备用。
2
金针菇去跟，洗净。备用。
3
猪肉切丝，用玉米淀粉抓匀。备用。
4
起锅烧油，下葱花，花椒粉。
5
炒香后放猪肉条条。
6
猪肉条条炒白后放适量生抽。翻炒。
7
一口气把胡萝卜丝丝和金针菇一起倒进锅里。翻炒均匀。
8
放盐和蒜蓉辣酱。继续翻炒至胡萝卜变软。我总觉得胡萝卜不好熟，所以会多炒一会儿。。哈哈哈。。
9
然后就可以出锅啦。
