茄子炒肉沫
简单
4人份
有一段时间没煮过茄子吃了，甜甜说想要买些茄子做菜吃，烧茄子我最喜欢和猪肉沫一起煮，那样的味道简直太好吃了。 鱼香茄子也是用茄子和肉沫一起煮出来的哦，茄子煮得软软的，加上香香的猪肉沫，这样的菜做出来，特别开胃，真的很下饭。 对于宝宝来说， 茄子含有丰富的维生素E，吃了对孩子的生长发育有好处的，不过茄子吃多了容易胃酸，宝贝最好不要一次性吃太多茄子了。
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食材清单
其他
- 105克猪肉沫
- 2个茄子
- 适量油
蔬菜
- 几瓣蒜头
蔬菜类
- 若干葱花
- 若干香菜
调味料
- 2勺盐
- 3勺酱油
营养成分
热量
778.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
254.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
