核桃仁重磅蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g核桃仁
- 225g黄油
- 250g低粉
- 45ml牛奶
- 5个鸡蛋
- 7g泡打粉
调味料
- 200g白糖
营养成分
热量
264.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
886.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，加入白糖打发颜色变白，体积蓬大。
2
鸡蛋打散，分三次加入打发黄油中，充分搅拌均匀后，再逐次加入剩下的蛋液，每次都要使黄油和鸡蛋充分融合。
3
过筛后的低粉、泡打粉加入，用刮刀拌匀。
4
加入牛奶，用刮刀充分拌匀。
5
加入核桃仁，刮刀拌匀
6
烤箱预热，蛋糕液倒入蛋糕模具。入炉开烤，160-170°，40分钟。如果是上下火分控，可以设置上火160°，下火180°。
