小狗蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g低筋粉
- 4个鸡蛋
- 500ml奶油
- 60g玉米油
- 一根丝带
- 几滴白醋
- 少许巧克力
- 少许装饰片
- 适量咖啡色植物色素
- 适量奶油
- 适量水果粒
肉类
- 70g牛奶
调味料
- 50g砂糖
营养成分
热量
433.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
479.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
戚风蛋糕制作过程参见以前博文红酒蔓越莓戚风
2
蛋糕横剖2-3片，抹上适量奶油，铺上水果粒，盖上另一片蛋糕体，表面抹平
3
用牙签在奶油表面勾出小狗的形象，巧克力溶液装入裱花袋，沿牙签勾出的痕迹沟边，并画出眼睛和鼻子
4
舀出适量奶油加入咖啡色植物色素拌匀，装入裱花袋，在勾出的边缘内填满
5
周边也挤上奶油和咖啡色植物色素的混合物
6
放上结好的丝带，用圆头小花嘴画上脚印，边缘挤花，撒上装饰片
