炒鸡下饭肉末金针菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1小把金针菇
- 2勺蒸鱼鼓油
- 半小勺（提鲜）白糖
肉类
- 适量猪肉
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 1勺盐
- 1勺酱油
营养成分
热量
460.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
591.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金针菇洗净，猪肉剁碎.（最好加淀粉，料酒腌制下）
2
锅里水烧开，蒸屉放上金针菇.盖上锅盖，蒸个6分钟
3
锅里倒油，加姜蒜炒香，倒入肉末.翻炒.变色，倒入美极鲜酱油，白糖，盐
4
蒸好的金针菇，把多余的水倒掉.淋上炒好的肉末.再蒸2分钟
5
撒上葱花出锅
