海绵小蛋糕蛋糕
简单
4人份
口感细腻，适合宝宝吃哦！
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食材清单
其他
- 40克玉米油
- 5个土鸡蛋
- 60克（20蛋黄.40蛋白）细砂糖
- 60克牛奶
- 85克低筋面粉
- 几滴柠檬汁
营养成分
热量
656.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
946.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所以食材
2
蛋白蛋黄分离。
3
蛋黄中加入玉米油.纯牛奶.白砂糖20克搅拌均匀。
4
过筛加绒低筋面粉，画Z字搅拌无干粉
5
这样就可以了！
6
蛋白里加入几滴柠檬汁
7
40克白砂糖分三次加入打发成有小尖角。
8
先将三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀
9
再将蛋黄糊倒入蛋白糊中
10
炒菜一样翻拌均匀
11
倒入模具中
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送入预热好的烤箱烤箱160度50分钟
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我家是长帝42升烤箱，温度偏低
14
根据自己家烤箱来
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好吃看得见
