巧克力酱（懒人版）
简单
4人份
巧克力酱是厨房里的百搭明星，可以夹吐司，可以做蛋糕点缀，可以沾手指饼干当零食，可以做冰淇淋，可以调咖啡，可以做巧克力火锅，可以做熔岩蛋糕………所以做一些放冰箱，随吃随取！
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食材清单
其他
- 100g淡奶油
- 1个玻璃容器
- 200g牛奶
- 50g好时可可粉
调味料
- 60g白糖
营养成分
热量
728.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
997.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶和淡奶油、白糖一起倒入平底锅内，小火，不停搅拌
2
搅拌10分钟左右，糖已经全部溶解，锅内水分也蒸发一半
3
慢慢加入可可粉，加的时候过筛以免结块，并不停搅拌
4
全部材料加完以后继续搅拌，锅内混合物慢慢变浓稠（剩1/3）关火，在搅拌一会，倒入准备好的容器内
5
冷却后稍微会变浓稠，但他不是巧克力也不会结块，做蘸酱非常好哦，放冰箱保存，随吃随取
