黄豆苦瓜汤
简单
4人份
夏天里来一晚苦瓜汤降降火是最好不过了！这是我们潮汕的特色，以前奶奶老煲这种汤，今天我第一次弄，没想到这么好吃！分享给大家！
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食材清单
其他
- 500g龙骨或排骨
蔬菜
- 一把黄豆
蔬菜类
- 少许姜
- 适量咸菜
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
537.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
721.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
由于宿舍只有电炖锅，所以我用开水先把黄豆浸泡一个钟，再把排骨加点盐淖下水，咸菜，姜切小准备好。
2
全部材料准备好后下锅，炖2个钟，关火！就可以开吃了！简单，方便，实用！
