超级好吃的独家馒头配方

简单 4人份

开学第一次十点后还没有睡意,得了暴饮暴食症,最近迷上馒头,爱吃面食的看过来,我要分享独家馒头配方,于老师的随意搭配,但是爆好吃😋,粥一碗(任意品种,我试过大米粥,小米粥,南瓜粥都好吃)不加水,面粉大约300g,3g盐,10g糖,都是估计的,酵母适量,都放进面包机开启揉面发酵功能,发酵大约两倍大,取出面团揉出气泡,盖上湿布醒发10分钟,趁这个时间准备好蒸锅,大面团分成小面团做成馒头样,40℃左右温水上锅醒发半小时,开火25分钟左右差不多能好,非常好吃,除了面香,还有点发糕的米香,爱吃面食的一定要试试,肯定不会让你失望[奋斗][奋斗][奋斗]

超级好吃的独家馒头配方
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食材清单

其他
  • 1碗粥
  • 300g面粉
  • 适量酵母
调味料
  • 10克糖
  • 2g盐

营养成分

热量

217.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

10.0 克

2.0 克

516.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

开学第一次十点后还没有睡意,得了暴饮暴食症,最近迷上馒头,爱吃面食的看过来,我要分享独家馒头配方,于老师的随意搭配,但是爆好吃😋,粥一碗(任意品种,我试过大米粥,小米粥,南瓜粥都好吃)不加水,面粉大约300g,3g盐,10g糖,都是估计的,酵母适量,都放进面包机开启揉面发酵功能,发酵大约两倍大,取出面团揉出气泡,盖上湿布醒发10分钟,趁这个时间准备好蒸锅,大面团分成小面团做成馒头样,冷水上锅25分钟左右差不多能好,非常好吃,除了面香,还有点发糕的米香,爱吃面食的一定要试试,肯定不会让你失望[奋斗][奋斗][奋斗]

2

开学第一次十点后还没有睡意,得了暴饮暴食症,最近迷上馒头,爱吃面食的看过来,我要分享独家馒头配方,于老师的随意搭配,但是爆好吃😋,粥一碗(任意品种,我试过大米粥,小米粥,南瓜粥都好吃)不加水,面粉大约300g,3g盐,10g糖,都是估计的,酵母适量,都放进面包机开启揉面发酵功能,发酵大约两倍大,取出面团揉出气泡,盖上湿布醒发10分钟,趁这个时间准备好蒸锅,大面团分成小面团做成馒头样,冷水上锅25分钟左右差不多能好,非常好吃,除了面香,还有点发糕的米香,爱吃面食的一定要试试,肯定不会让你失望[奋斗][奋斗][奋斗]

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