虫草花干贝龙骨汤
简单
4人份
虫草花呈美丽的金黄色，有虫草的药效，却没虫草那么贵，口感很不错，其性质平和，不寒不燥，具有滋补肝肾的功效。 芡实补中益气 补脾止泻 开胃 这是一道很出名的汤水，味道清爽鲜美～
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食材清单
其他
- 干贝
- 枸杞
- 玉米
- 芡实
- 虫草花
- 龙骨
营养成分
热量
129.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
271.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芡实浸泡2小时，龙骨飞水（放入凉水中，大火煮开沸滚3~5分钟，然后将水倒掉，冲洗干净）。
2
虫草花、干贝、枸杞洗净。
3
甜玉米去皮去须，洗净切成块或者段
4
除玉米和枸杞外的所有材料放入锅中，加入冷水约2L左右，武火煮开后转文火慢煲1小时。
5
加入玉米，再继续文火煲1小时左右。
6
出锅前十分钟下枸杞和盐调味即可。