凉拌紫甘兰
简单
4人份
许多人见紫甘兰都会直接飘过，原因是不怎么待见它！今天的这款凉拌紫甘兰可是相当的美味，制作过程而又极其的简单，各位不妨一试！保证让你吃过后欲摆不能！呵呵！最为主要紫甘兰的营养价值极高，上帝赐予我们这么好的食物，咱们可不能错过！！！
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食材清单
其他
- 一根青辣椒
- 适量熟白芝麻
- 适量生抽
- 适量白米醋
- 适量紫甘兰
- 适量蒜末
- 适量辣椒油
- 适量香油
蔬菜类
- 适量香菜
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
243.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
458.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫甘兰洗净切丝用适量的盐腌上十来分钟，切记一定要用盐腌上几分钟，否则紫甘兰太硬口感不好。
2
在腌紫甘兰期间，这边可以开始准备辅料了，蒜头切末，香菜切末，青辣椒切细丝，一切备好待用。
3
把腌制好的紫甘兰用凉开水冼净，捏干，放入蒜末，香菜末，辣椒丝。
4
再然后依次放入白糖，生抽，白米醋，香油，辣椒油，装盆后再洒上熟白芝麻，完毕！好好享受美味吧！
