手撕牛肉
简单
4人份
照着几个方子自己调整到自己喜欢的口味，记录一下（由于给小朋友吃，没放辣椒，喜欢辣味的可以放点干辣椒。）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15粒花椒
- 1个草果
- 1勺（平时吃饭的勺子）料酒
- 1块桂皮
- 1大勺耗油
- 1小勺（用于上色，不用太多）老抽
- 2勺（平时吃饭的勺子）白糖
- 3个八角
- 4-5片香叶
- 一小抓茴香
- 若干（出锅后根据喜好自行增加）孜然粉
肉类
- 500克牛肉
蔬菜
- 两三根葱
蔬菜类
- 一块姜
调味料
- 1大勺酱油
营养成分
热量
286.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
713.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
