豆腐焖肉沫
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1勺淀粉
- 1勺蚝油
- 1块豆腐
- 3个青椒
肉类
- 肉沫
蔬菜类
- 2根葱
调味料
- 1勺酱油
营养成分
热量
316.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
749.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热油慢火将豆腐煎至金黄，放少量盐
2
将豆腐铲出，炒肉沫，放酱油，耗油炒至金黄后加入西红柿和青椒加少许盐翻炒一会儿
3
放入豆腐，加少量水焖煮两三分钟，然后加入水淀粉勾芡
4
撒上葱花，起锅
