培根什锦炒乌冬

简单 4人份

所谓什锦。。。就是啥都行! 我用了培根、蒜黄、荷兰豆、胡萝卜~颜色倒挺搭~ 用来果腹绝对是‘奢侈’咯~ PS.本人随心情做饭,一点都不专业,于是类似‘差不多’等高频词汇请自行揣摩~这才是做饭的乐趣嘛~o(* ̄▽ ̄*)ゞ

培根什锦炒乌冬
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食材清单

其他
  • 培根
  • 老抽
  • 胡萝卜
  • 蚝油
蔬菜
  • 蒜黄
谷物
  • 乌冬面
豆制品
  • 荷兰豆

营养成分

热量

647.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

4.0 克

19.0 克

235.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

培根切小块,蒜黄切小段,胡萝卜切丝,荷兰豆也稍微改了下刀。

2

乌冬面放入沸水中煮散,1min左右吧,或者根据包装上的建议都ok~然后捞出沥水备用。

3

炒吧!少放油先炒炒胡萝卜,差不多了就把其他食材都扔进去炒。PS.少放油,培根还会出油的...吧。

4

食材差不多熟了就放入乌冬面,加点蚝油调味,想要面条有点颜色就放点老抽。因为蚝油和培根都有盐味儿,所以盐酌情少放就ok了。

5

面条放进去不用炒很久,扒拉扒拉就差不多了。出锅享受呗~

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