鸡肉咸粥

简单 4人份

随便起的名字,大晚上想喝粥。图省事儿快手就杂七杂八的烩了一大锅。味道居然还不赖,记下来省的下回忘咯。

鸡肉咸粥
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食材清单

其他
  • 1根胡萝卜
  • 2只鸡腿
  • 适量冻豆腐
  • 适量大虾仁
  • 适量白胡椒粉
  • 适量糯米
  • 适量荔浦芋头
  • 随便放其他爱吃的东东
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

392.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

8.0 克

18.0 克

716.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.处理食材

2

鸡腿用热水焯一下,把腿儿肉撕成块。

3

胡萝卜切丁切片都行

4

芋头切丁

5

冻豆腐暴力捏成渣

6

1.锅里不加油放入鸡肉干煸,煸至两面金黄鸡皮里的油也煸出来了

7

2.放入切好的胡萝卜丁,炒至变色(看情况可以加点油,胡萝卜油少不好吃)

8

3.加入生的干糯米接着炒,炒到米色有点金黄的样子加足量的水,

9

4.加白胡椒粉、芋头块、冻豆腐渣盖盖煮15分钟。

10

5.放入虾仁放盐尝尝味道开吃吧

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