简易般松露巧克力～
简单
4人份
这个松露巧克力狠容易做哦～而且量很大～ 但是这个还是很甜得，减少糖量也是可以得～
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食材清单
其他
- 1＋1／2茶匙 (teaspoon)香草精(vanilla)
- 3杯 (cup)巧克力豆(chocolate chip)
- 3杯 (cup)糖粉(powdered sugar)
- 8盎司 (1 包)奶油干酪(cream cheese)
- 适量可可粉
- 适量椰蓉
调味料
- 适量糖粉
营养成分
热量
168.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
911.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在一个大碗里，将奶油干酪用搅拌器搅拌到滑滑得状态。然后慢慢加入糖粉直至混合。（不可以一下子全部加下去哦！）
2
然后把巧克力放入碗中并且放入微波炉加热1分钟左右，拿出搅拌一下，然后再重复此步骤直至巧克力完全融化。
3
融化。巧克力越好，做出来得松露巧克力也越好。我买的是普通得好时得巧克力豆，是半甜(semisweet chocolate chips)得那种一袋，大概2／3袋左右是3杯得样子。
4
然后将融化得巧克力和步骤1中得混合物搅拌，加入香草精搅拌至完全混合。
5
将混合物放入容器中，放入冰箱1个小时左右。
6
将巧克力拿出，用小勺挖出一些巧克力后，用手揉搓成球状，不用很完美。
7
然后可以用可可粉，糖粉，椰蓉等裹在巧克力外面就完成拉～