不到十分钟就可做好的超下饭的剁椒鸡蛋炒肉
简单
4人份
最近猪肉一天一个价，作为中国人来说，猪肉是餐桌必不可少的一部分。我这个猪肉呢是婆婆订的一头土猪肉，肉质鲜美、肥比瘦多，今天给大家分享一道快手下饭家常菜。
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 3个鸡蛋
- 3瓣大蒜
- 半根红萝卜
- 四勺剁椒
肉类
- 300克猪肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
487.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
397.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把鸡蛋加盐在碗里打散-锅里热油-煎鸡蛋到金黄盛出
2
把肥肉煸出油再下瘦肉，翻炒变色，放入一勺生抽、一勺蚝油，继续爆炒，放入红萝卜翻炒片刻加入适量盐，把剁椒放进去继续炒，最后加入煎好的鸡蛋翻炒片刻即可出锅啦……
3
超级快手，超级下饭，超级好吃😋
