川味咸豆花
简单
4人份
大小吃豆腐长大的孩子，对豆制品白吃不厌，从买豆腐吃发展到现在自己做豆腐吃，嗯哼，豆花这货，滑不留丢柔腻腻，真是吃不厌啊。随便吃着玩的零食，不果腹也不胖人的。
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食材清单
其他
- 少许香葱末
- 1大勺水
- 2-3g内酯
- 500g豆浆
- 几粒熟干黄豆
- 半勺豆豉
调味品
- 1大勺醋
- 2大勺酱油
调味料
- 1大勺糖
营养成分
热量
628.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
914.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将内酯至于一容器内，加少许水融化。
2
将80度左右的豆浆冲入容器。晾凉后即成豆花。
3
将所有调味料倒在一起拌匀。
4
舀出几勺豆花，淋上拌好的调味料，撒上熟黄豆粒、香葱末，开吃。
