棉花糖牛轧糖（自由调节软硬程度）
简单
4人份
牛轧糖做起来，每个人的口感确实存在很大的差异，有的喜欢软的像奶糖，有的喜欢硬的，有嚼劲！通过多次试验，对于棉花糖软硬的调节也有了一定的小经验，在此与大家分享一二！
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食材清单
其他
- 100g黄油
- 200g奶粉
- 300g花生
- 90g如果需要硬点的话黄油
调味料
- 300g棉花糖
营养成分
热量
571.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
755.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花生烤箱150度20分钟
2
牛轧糖与黄油小火融化
3
喜欢软软口感的，现在这个状态可以关火放奶粉喽！
4
喜欢稍硬口感的是这个状态！需要特硬的再继续两三分钟哦！
5
奶粉搅拌均匀，这一步可以戴上一次性手套直接上手哟！
6
搅拌好的状态，接下来就是放入花生搅拌！
7
整形时可以在硅胶垫上整，上面盖油纸用擀面杖擀一下！
8
待冷后切块！包上糖纸装进糖果盒，美美嗒！
