简单的青椒炒茄子--妈妈拿手菜系列
简单
4人份
我娘特别拿手菜！吃过的人都要夸哦！包括了从不吃茄子的人
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食材清单
其他
- 2t糖
- 几个青椒
- 四个茄子
- 适量油
蔬菜
- 几瓣蒜头
蔬菜类
- 一块姜
- 适量葱
调味品
- 1t盐
营养成分
热量
606.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
504.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
热锅爆姜和蒜瓣
3
加入茄子
4
加入小葱
5
加入一小勺盐和两勺糖，加少许水多炒一会
6
加入青椒翻炒出锅
