632.0 卡
12.0 克
29.0 克
22.0 克
4.0 克
5.0 克
319.0 毫克
A,E
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
大蒜切片或者切末。红洋葱切丝。香菇改花刀。海鲜菇洗干净,根部切掉备用
烧一锅开水,把香菇和海鲜菇扔进去焯一下备用。肥牛和姜片也扔进开水,直到浮沫析出,肥牛变色捞起来备用。姜片没有也无所谓
锅里放一点点油,煸炒一下大蒜和洋葱,炒出香味
放入泡菜,炒出水,炒出香味,放入香菇和海鲜菇,翻炒几下
倒入冷水,放一勺韩国辣酱,我买的是韩今的辣酱。盖上锅盖,煮到沸腾
放盐和糖,我各放了一勺,根据口味和材料调整。放入豆腐,转中小火,再焖煮一会儿
放进肥牛,尝一下味道做调整。差不多再煮一会儿,撒上葱花就能上桌啦