秋甜-柿子酱
简单
4人份
柿子生的时候硬，熟了又特别软，不好储藏。把它做成柿子酱，可以把这个味道留很久哦。 做法很简单，快来试试吧！
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食材清单
其他
- 500g柿子
调味料
- 50g冰糖
营养成分
热量
779.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
739.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
柿子表面处理干净，把水也要擦干。
2
把柿子去皮、去蒂、去子，放入锅中。加入冰糖（喜欢甜一些的朋友可以多放些）。小火，不停搅拌10分钟，变粘稠状即可。
3
趁热盛入容器中。
4
加密封盖，带彻底冷却后放入冰箱冷藏（食用时要用干净餐具，一面变质）。
