秒光的脆皮炸鲜奶

简单 4人份

菜馆、超市都有速冻的卖,但是自己做的,新鲜又安全!

秒光的脆皮炸鲜奶
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食材清单

其他
  • 250克牛奶
  • 30克玉米淀粉
  • 表皮蘸料
  • 适量植物油
  • 适量玉米淀粉
  • 适量面包糠
  • 适量鸡蛋液
调味料
  • 35克白糖

营养成分

热量

136.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

6.0 克

2.0 克

471.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛奶、玉米淀粉、糖混合

2

搅拌均匀

3

奶锅小火不停搅拌至粘稠

4

保鲜膜套一下碗,后续容易脱模

5

贴面盖上保鲜膜,贴面哦!放凉,进冰箱保鲜2小时以上或隔一夜

6

准备好炸的表皮蘸料,从冰箱取出奶冻,切条切块都可以,QQ嫩嫩的

7

先进玉米淀粉里滚一圈

8

然后进蛋液滚一圈

9

最后进面包糠滚一圈

10

全部准备好,下油锅炸,中小火以防炸焦

11

两面金黄,控一下油,摆盘即可!

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