信阳焖罐肉炖土豆
简单
4人份
老家的味道，一家人最温暖的回忆！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 个土豆 2
- 黄瓜 一根
肉类
- 克五花肉 600
蔬菜类
- 适量姜
调味品
- 克盐 适量
营养成分
热量
219.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
245.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉切块，下锅炒出油，炒到金黄。肉可以多买一些，炒好放到罐子里，油要盖住肉，加些许盐，封罐保存。
2
将做好的焖罐肉捞出适量，锅里加少许油，加姜片和肉一同炒，加土豆块和黄瓜块翻炒片刻，加热水，盖住所有食材，文火炖二十分钟，加盐炖片刻起锅。
