肉桂飘香核桃挞
简单
4人份
喜欢核桃和挞皮的吃货一定不能错过的一款点心🥧，得到了太多好评，也是我自己很爱吃😘的！
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食材清单
其他
- 10个核桃
- 10克蜂蜜
- 1个鸡蛋
- 1勺淀粉
- 200克低筋面粉
- 20克木糖醇
- 50克牛奶
- 5克（可不放）芝麻或黑芝麻
- 8克黄油🧈
- 95克黄油
- 塔皮用料（12个的量）
- 馅料（8个的量）
肉类
- 1个鸡蛋🥚
- 1勺肉桂粉
调味料
- 20克红糖
营养成分
热量
683.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
369.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先做塔皮，95克黄油🧈常温软化后加一个鸡蛋，20克木糖醇和10克蜂蜜，加入200克低筋粉后和成面团
2
不用过度揉，因为没有加水面团偏干。裹上保鲜膜放冰箱冷藏一小时。
3
把冷藏后的面团分成均匀的小面团，我是按照感觉分的，追求完美者请称重分成同等重量的面团。
4
面团团成面球放在模具中
5
把面团放在派盘磨具中用手整形出形状。
6
用叉子在派底叉出小孔。
7
摆放在烤盘上
8
170度上下火烤15分钟
9
烤好的派饼🥧
10
现在准备馅料啦！核桃包出仁，烤箱150度烤15分钟，放凉后去皮。
11
小锅中倒入50克牛奶和20克红糖加热，红糖融化后放8克黄油🧈和10克蜂蜜。晾凉后加入一个鸡蛋和一小勺淀粉约五克左右，放一小勺两克左右肉桂粉。
12
搅拌混合均匀
13
把核桃仁放入液体中搅拌均匀后放在派壳里面
14
放入烤箱第一步140度上下火烤15分钟
15
这是加了黑芝麻的
16
再150度烤10分钟
17
喜欢核桃的一定不能错过，太好吃了😋！配咖啡☕️配红茶，做早餐或者下午茶。闺蜜聚会、小朋友的party都可以做伴手礼哦！
