【羽族】外卖版纸包鸡
简单
4人份
今作此谱，乃为己观。君若不喜，可无视之，勿喷。 家贫不知秤为何物，所用皆随心也。各人有各好，增减可自行。 学浅才疏，当不得师，万莫以此相称。 食材可自行调配替换。
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食材清单
其他
- 0.2个洋葱
- 100克去骨鸡腿肉
- 120克土豆粉（可不加）
- 1小碗水
- 1张锡纸
- 1把金针菇（配菜）
- 2片娃娃菜（配菜）
- 一点点料酒
- 一点点香油
- 适量味精
- 适量孜然粉
- 适量干辣椒
- 适量现磨黑胡椒
- 适量生抽
- 适量辣椒粉
- 适量青花椒
调味料
- 一点点糖
- 适量盐
营养成分
热量
193.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
292.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
凡烹菜前，须得备好一切用料，以免烹调之时手忙脚乱。
2
鸡肉切小块，拌生抽、料酒、黑胡椒粉、淀粉，抓匀，再少许油拌匀，腌制备用。
3
取两片娃娃菜切小块。
4
剪一张锡纸折矩形。
5
洋葱炒焦，平铺。
6
加鸡肉、花椒、干辣椒。
7
加土豆粉、娃娃菜、金针菇。
8
盐、味精、糖、孜然粉、辣椒粉、现磨黑胡椒粉、生抽、香油加适量水拌匀倒入。
9
封好封口，小火加热15-20分钟。
10
开袋趁热食。
