抹茶戚风蛋糕卷
简单
4人份
防止有抹茶颗粒的小方法，也能让蛋糕片更柔软好卷起~ 【【以下材料分量可制作边长为28cm的正方形蛋糕片一份】】
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #内馅儿
- #蛋糕体
- 100g蜜红豆（或红豆沙）
- 150g淡奶油
- 20g细砂糖（蛋黄用）
- 25g开水（抹茶溶液）
- 30ML玉米油/色拉油
- 3个鸡蛋（带壳约重65g）
- 40g细砂糖（蛋白用）
- 40ML水
- 5g细砂糖（内馅儿用）
- 60g低筋面粉
- 6g抹茶粉（抹茶溶液）
营养成分
热量
675.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
324.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
