花生支竹焖排骨

简单 4人份

小猪说外公做的好吃~ 今天就娘亲来动手试试~ 看追不追得上俺爹的手艺~

花生支竹焖排骨
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 3条腐竹
  • 80克?花生
  • 一勺生粉
  • 一条排骨
  • 适量生抽
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

771.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

9.0 克

6.0 克

662.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

花生洗好备用

2

排骨滤去水份

3

支竹(腐竹)泡好

4

漏了一个步骤图~

5

排骨和花生加水先用压力锅煲软(约20分钟)

6

然后起油锅爆香姜片,放入排骨花生和腐竹一起炒香。

7

煲花生和排骨的水倒入锅,开大火焖。

8

生粉加水调好。

9

准备收干水时加生抽翻炒~

10

倒入生粉勾欠~

11

让汤汁慢慢收干入味~

12

个人觉得很好吃了😁

13

但挑剔的某孩还是说外公做的好吃。

14

受打击中~

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