家常版锅贴
简单
4人份
所以做饭滴人来点讨巧滴，省事滴，好吃滴貌似麻烦，但实际超级简单的，比如这道锅贴，来上一大盘子，再熬上一锅粥，拍个黄瓜，又香又又营养，关键看着麻烦做着其实挺简单的，吃饭滴一看这还顿还真是挺丰盛，您较着呢？ 因是简易版所以这次能用现成的就用现成的，皮就地取材就是饺子皮，猪肉馅是直接在卖肉那绞好的肉馅
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 五香粉
- 料酒
- 油
- 清水
- 白胡椒粉
- 香油
肉类
- 猪肉馅
蔬菜类
- 姜末
- 葱末
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
791.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
915.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉馅里面放入葱姜末、盐和胡椒粉、鸡蛋、五香粉、酱油、料酒，香油搅拌均匀
2
用少许清水搅打粘稠
3
饺子皮准备好，再准备一碗清水
4
将适量肉馅放入饺子皮中
5
饺子皮边缘刷上清水
6
两边皮捏牢即可，不用全部包上
7
煎锅中涂抹适量油
8
然后把锅贴紧凑的码放整齐
9
盖好锅盖开始煎制
10
煎一分钟后，烹入少量清水盖严锅盖继续煎制
11
煎两分钟后再次烹入少量清水，两三分钟后，待水份耗净便可出锅
12
出锅要用铁铲子一齐铲出
