香菇辣椒酱
简单
4人份
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食材清单
其他
- 0.5斤姜
- 10克胡椒粉
- 1斤小米椒
- 1斤油
- 2勺豆豉
- 5-6朵香菇
- 7-8片紫苏
蔬菜
- 3头蒜
调味料
- 2勺郫县豆瓣酱
- 30克白糖
- 30克盐
营养成分
热量
762.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
592.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料准备好洗干净
2
辣椒，姜，蒜切碎，
3
烧油
4
香菇粒炸香捞出备用
5
豆豉，姜，蒜，紫苏，按顺序倒入油锅炸5分钟
6
放入香菜炸3分钟
7
放入小米辣椒碎炸5分钟
8
放糖，盐，胡椒粉，郫县豆瓣，炸好的香菇，熬煮5分钟
9
冷却后装入瓶子，放入冰箱，随时可以吃，
