芝麻粘烧饼☘
简单
4人份
中秋节家乡习俗，除了吃月饼以外，还会用糯米面做芝麻馅儿的烧饼，小时候奶奶她们都是用大锅灶，感觉会香很多，现在只能端个小平底锅。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 温开水
- 黑芝麻
蔬菜类
- 菜籽油
调味料
- 砂糖
谷物
- 糯米面
营养成分
热量
254.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
733.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用温开水和面，充分吸收水分后，醒20分钟。
2
黑芝麻炒熟，再用搅拌机打至碎末状，加入白砂糖以及菜籽油，搅拌均匀待用。
3
跟包汤圆一样，馅不能放太多，容易漏馅。
4
不用捏的太圆或者太扁，只要包严实就行，如果面干了不要加水，手上沾点水就可以了。
5
边包边入锅，少一点油就可以，两面金黄后继续炕一段时间，稍有一点糊是最理想状态。
