我念的大學旁邊有一家小小的餐廳,每次回家晚了點的時候,就可以看到那裡溫暖的暖黃色燈光透過玻璃靜靜地發著亮。走近一點的話,就能聽到各種聲音,聞到各種香味。 我最喜歡的是裏面的這道菜。不算很複雜的做法,但是在冬天一口下去,味道加上熱度總讓人停不下嘴。 後來畢業了,漸漸也就忘記了。 最近天氣轉涼,看著冷灰色調子的下雨天,忽然就想起來。 吃著相似的味道,覺得有些開心。 #乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#
625.0 卡
6.0 克
25.0 克
78.0 克
10.0 克
3.0 克
712.0 毫克
B,C
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
土豆切小塊。放進油鍋油炸一下。
雞肉用少許鹽和胡椒醃好。用黃油煎至稍微變色。
焗碗裡塗上一層橄欖油。把雞肉放進去鋪好。
撒上香草料。(手邊有什麽香草料就可以放什麽,這次用的是那瓶雞肉調味料,混合了鼠尾草檸檬啥的)
鋪上一層芝士。
放上油炸過的土豆塊,撒上細鹽。
表面再鋪上一層芝士,撒些許羅勒碎。
烤箱250°預熱,放進去烤差不多五分鐘,然後上下火轉180°再烤十三分鐘左右。