番茄鸡蛋南瓜面鱼鱼

简单 4人份

好久没有动手自制美食啦!今天成都36度,也不想出门😭说干就干!

番茄鸡蛋南瓜面鱼鱼
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食材清单

其他
  • 1瓣蒜
  • 2个鸡蛋
  • 3个西红柿
  • 适量面粉
蔬菜
  • 100克南瓜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

533.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

5.0 克

4.0 克

647.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜切块煮熟。

2

用勺子压🥄将🎃压成泥。

3

将南瓜泥加入面粉加中(不需要加水了),加入适量盐,揉成光滑面团,醒发半小时。

4

番茄🍅炒蛋🥚

5

架锅烧水,同时将醒发好的面团压扁,用刀切薄长条;水开后下入切好的面条,面条浮起数秒后即可捞出过凉水。

6

加入炒好的番茄鸡蛋,开吃!口味重的朋友还可以加入一勺辣椒油🌶️

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