芹菜肉丸子
简单
4人份
包饺子剩了些芹菜大肉馅，想着放的时间长了不好，吃完饺子就用烤箱做了肉丸子，第二天可以做丸子汤哦，很美味，芹菜，肉，还有燕麦片，既减肥又解馋！
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食材清单
其他
- 200克燕麦片
- 300克芹菜
- 适量料酒
- 适量油
肉类
- 200克猪肉末
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
194.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
450.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切碎，用料酒，盐，葱碎，酱油，花椒粉腌制半个小时，等量燕麦的开水把燕麦片泡十分钟，芹菜切碎
2
将以上所有料混合，揉成丸子，放入烤箱，150度，三十分钟
