低脂水煮鸡胸肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋清
- 1勺黑胡椒
肉类
- 1块鸡胸肉
调味品
- 100克盐
营养成分
热量
733.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
187.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡胸从中间切开，使用平底中午拍打至薄厚均匀
2
使用盐，黑胡椒，鸡蛋清，腌制鸡胸肉（水煮最好腌制一夜）
3
将水大火煮开，放进鸡胸后马上关火，焖10分钟后取出。用手将鸡胸撕成小条